新鮮楊梅放入冰箱冷藏層保存一般可以保存2～3天，其品質(zhì)和風(fēng)味可以在一段時間內(nèi)得到保持。但是需要注意楊梅放入冰箱冷藏前不要用清水清洗，否則楊梅表面殘留大量水分會更容易腐爛，其保存時間也會縮短。
楊梅放冰箱的保存時間
新鮮的楊梅放入冰箱冷藏層保存時，一般可以保存2～3天左右。冰箱內(nèi)的氣溫較低，可以在一段時間內(nèi)保持新鮮楊梅的品質(zhì)和風(fēng)味。
需要注意楊梅放入冰箱冷藏之前，不要用清水清洗楊梅，因?yàn)榍逑春蟮臈蠲繁砻鏁埩舸罅克?，楊梅會因此而更容易腐爛，且保存時間也會縮短。
如果想將楊梅長時間保存，建議先將楊梅洗凈，再用鹽水浸泡去除酸味，之后用糖水浸泡。浸泡完成后裝入袋子內(nèi)并密封好，再放入冰箱冷凍，可以將其保存幾個月。
