冰粽子煮前需要先解凍，否則冰粽子可能會因為熱脹冷縮而裂開。而煮冰粽子的方法是先將粽子放入水盆內(nèi)，完全解凍后放入已經(jīng)燒開水的鍋內(nèi)煮15～20分鐘，或者是放入微波爐內(nèi)叮10分鐘左右，就可以將粽子取出。
冰粽子煮前需要解凍
冰粽子煮前需要先解凍，因為冰粽子屬于超低溫凍硬的狀態(tài)，如果直接放入熱鍋內(nèi)水煮，冰粽子可能會因為熱脹冷縮而裂開。
煮冰粽子的方法
1、將冰粽子放入水盆內(nèi)，往里面倒入適量清水后，等待一段時間，直到粽子完全解凍軟化。之后往鍋內(nèi)倒水并大火煮開。
2、將解凍的粽子放入燒開水的鍋內(nèi)，大火煮15～20分鐘后，就可以將其取出食用。此外也可以將解凍的粽子放入微波爐內(nèi)，叮10分鐘左右也可以取出食用。
