冬瓜和胡蘿卜可以一起燉排骨湯，兩者的性味不相沖，營養(yǎng)成分也不相克，一起吃不會導致身體出現(xiàn)不適的癥狀。而平時將胡蘿卜和冬瓜一起燉排骨湯可以給人體補充更豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，且排骨湯會更加鮮美。
冬瓜和胡蘿卜能一起燉排骨
冬瓜和胡蘿卜可以一起燉排骨，從冬瓜和胡蘿卜的性味來看，冬瓜性寒味甘，胡蘿卜性平味甘，兩者的性味不相沖，一起吃不會導致身體出現(xiàn)不適的癥狀。
從冬瓜和胡蘿卜的營養(yǎng)成分來看，冬瓜含有大量的纖維素、碳水化合物、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素、纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)，兩者的成分不相克。
平時將冬瓜和胡蘿卜一起燉排骨湯不僅可以讓排骨湯的營養(yǎng)更豐富，給人體補充更全面的營養(yǎng)物質(zhì)，同時還能讓排骨湯更加鮮美。
