火龍果適合常溫保存，這種熱帶水果適宜保存的環(huán)境溫度在15℃左右，而冰箱內(nèi)的溫度普遍在10℃以下。如果將火龍果放入冰箱內(nèi)保存，不僅起不到保鮮的作用，低溫環(huán)境反而會導(dǎo)致火龍果凍傷，其保質(zhì)期也會縮短。
火龍果常溫保存比較合適
火龍果放在常溫環(huán)境下保存比較合適，因?yàn)榛瘕埞麑儆跓釒?，它比較適合保存的環(huán)境溫度是15℃左右，而冰箱內(nèi)的溫度一般都在10℃以下。
如果將火龍果放入冰箱保存，低溫環(huán)境可能會導(dǎo)致火龍果凍傷，反而會導(dǎo)致火龍果的保質(zhì)期大大縮短，火龍果表面還會出現(xiàn)褐色的斑點(diǎn)。
火龍果在不同溫度的環(huán)境下，其存放的時間有所不同。例如25～30℃可以保存兩個星期左右，15～20℃可以保存1個月左右，5～10℃通常只能保存3天。
