雞蛋在冰箱放三個(gè)月不建議繼續(xù)吃，這種雞蛋很可能已經(jīng)變質(zhì)，一般來說雞蛋在冰箱冷藏最多可以保存一個(gè)月左右。而平時(shí)吃雞蛋還需要注意裂紋雞蛋、粘殼蛋最好要吃，因?yàn)檫@種雞蛋內(nèi)部很可能已經(jīng)滋生細(xì)菌。
雞蛋在冰箱里放三個(gè)月不建議能吃
雞蛋在冰箱內(nèi)放置三個(gè)月時(shí)，不建議繼續(xù)吃這種雞蛋，因?yàn)檫@種雞蛋很可能已經(jīng)變質(zhì)，繼續(xù)吃會(huì)對人體健康造成一定損害。一般來說雞蛋在冰箱冷藏室2℃～5℃的溫度下，通常可以保存1個(gè)月左右。
食用雞蛋的注意事項(xiàng)
平時(shí)吃雞蛋時(shí)，需要注意裂紋蛋最好不要吃，這種雞蛋通常是因?yàn)樵谶\(yùn)輸、儲(chǔ)存或包裝過程中受到震動(dòng)、擠壓等原因形成的，這種雞蛋經(jīng)過長時(shí)間放置后，很容易被細(xì)菌侵入，繼續(xù)吃會(huì)對人體健康造成一定影響。
此外粘殼蛋要謹(jǐn)慎食用，粘殼蛋通常是因?yàn)閮?chǔ)存時(shí)間過長，蛋黃膜的韌性變?nèi)酰包S緊貼在蛋殼上，如果粘殼蛋局部是紅色的則還可以繼續(xù)吃。但是蛋黃緊貼蛋殼不動(dòng)，貼皮外顏色為深黑色且有異味時(shí)，最好不要吃。
