奇亞籽不能和富含維生素B的食物或維生素B補(bǔ)充劑一起吃，否則可能會(huì)因?yàn)閿z入大量植物營(yíng)養(yǎng)素而引起中毒。而對(duì)于一些腸胃功能較弱的人，平時(shí)也不適合吃奇亞籽，否則人體攝入其中的大量不溶性纖維會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，并引起不適。
不能和奇亞籽一起吃的食物
奇亞籽不能和維生素一起食用，如果奇亞籽和富含維生素B的食物或維生素B補(bǔ)充劑一起吃，可能會(huì)導(dǎo)致人體攝入大量的植物營(yíng)養(yǎng)素，從而引起中毒的情況，會(huì)對(duì)人體健康會(huì)造成很大傷害。
平時(shí)食用奇亞籽時(shí)，還需要注意腸胃功能較弱的人不適合吃奇亞籽，因?yàn)槠鎭喿押写罅可攀忱w維，且其中3/4膳食纖維都是不溶性的。而腸胃功能較弱的人攝入大量不溶性膳食纖維會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)并引起不適。
此外有過(guò)敏反應(yīng)的人同樣不適合吃奇亞籽，因?yàn)槠鎭喿咽擒蜌W鼠尾草的種子，其本身含有一定致敏成分。對(duì)芝麻、薄荷、芥菜籽過(guò)敏的人食用奇亞籽后，很可能會(huì)引起呼吸不暢、皮膚瘙癢、起紅疹等過(guò)敏癥狀。
