1、注意藥物用量，石斛吃多了容易導致腹瀉，過量地食入石斛堿可能會抑制心臟跳動和呼吸；
2、食用石斛期間不能食用蘿卜、綠豆，會降低藥效。
3、石斛有清熱生津、明目的作用：治療糖尿病引起的口干或甲亢引起的口干、發(fā)燒，熱病后出現(xiàn)的口干，效果比較好；石斛還有明目的作用，石斛夜光丸就是以石斛作為主要原料制成的成藥，對于眼睛干澀、迎風流淚、視力減退或者白內(nèi)障，石斛都有一定的明目作用。
石斛食用禁忌 石斛食用有什么禁忌呢
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