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夏天饅頭常溫下可以放多久

2020-09-19 09:44:06 趣味生活 4441次閱讀 投稿:遠方

夏天饅頭常溫下可以放一天,饅頭由面粉加入發(fā)酵粉后發(fā)酵做成,饅頭含有酵母菌,酵母菌在夏天會大肆繁殖,會滋生大量的細菌,食用后不利于健康。

夏天饅頭常溫下可以放一天

饅頭在夏天常溫環(huán)境下只能放一天,饅頭是用面粉,發(fā)酵粉做成,其饅頭中有酵母菌,酵母菌在高溫情況下會大肆滋生繁殖,繼續(xù)發(fā)酵。

而酵母菌是作為其它微生物和細菌滋生的最好的營養(yǎng)物,所以高溫下酵母菌滋生也會帶來細菌和微生物的大肆滋生,從而導致饅頭腐敗變質(zhì)。

夏天購買的饅頭要在當天就食用完,常規(guī)保存的饅頭過夜后就不要再食用了,避免影響身體健康。如果需要第二天食用,則需要用保鮮膜包裹饅頭,放入冰箱進行保存。

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