活蝦的保存方法是冷凍，將活蝦裝進(jìn)保鮮盒然后冷凍存放，要在保鮮盒底部放一塊濕毛巾，以免活蝦被凍死。也可以水養(yǎng)活蝦，將活蝦放進(jìn)水桶或魚缸里，然后在容器里放一些冰塊降低水溫，使活蝦更易生存。
活蝦保存到晚上的方法
1、冰箱保存
活蝦的保存方法是放進(jìn)冰箱冷凍，準(zhǔn)備一個保鮮盒，在保鮮盒底部放一塊濕毛巾，以防活蝦被凍死，然后將活蝦裝在保鮮盒里，放進(jìn)冰箱的冷凍室即可。
2、水養(yǎng)活蝦
活蝦的保存方法是水養(yǎng)，將水桶或魚缸裝上水，將活蝦放進(jìn)去，魚缸里的沙和水草都有利于活蝦生存。還需要在桶或魚缸里放一些冰塊，以免水溫過高使活蝦死亡。
3、食用禁忌
活蝦富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，有很高的營養(yǎng)價值，也有一些食物禁忌，活蝦不能和果汁等含有維生素C的食物同吃，否則會引發(fā)食物中毒，活蝦不能和南瓜一起吃，否則會引發(fā)痢疾。
