魷魚(yú)要炒12分鐘左右才熟，如果是切片炒制，6到8分鐘即可，焯水后的魷魚(yú)炒制3到4分鐘就熟了，魷魚(yú)不能和茶葉一起食用，會(huì)影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，而且海鮮過(guò)敏人群應(yīng)該禁忌食用魷魚(yú)，以免出現(xiàn)皮膚瘙癢癥狀。
魷魚(yú)炒熟時(shí)間
1、12分鐘左右
魷魚(yú)整只需要炒制12分鐘左右才熟，如果是將魷魚(yú)切片或者切圈炒制則需要6到8分鐘，而如果焯水后的魷魚(yú)，只需要3到4分鐘就可以炒熟，魷魚(yú)必須要熟透后食用，避免殘留細(xì)菌感染。
2、食用禁忌
魷魚(yú)不能和茶葉一起食用，兩者營(yíng)養(yǎng)成分相克，一同食用會(huì)不利于人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，從而造成營(yíng)養(yǎng)成分流失，魷魚(yú)也不能和番茄醬一起食用，會(huì)加重人體的腎臟負(fù)擔(dān)，威脅人體健康。
3、食用人群
魷魚(yú)屬于海鮮類(lèi)食物，因此對(duì)海鮮過(guò)敏人群不宜食用，避免造成皮膚感染，引起皮膚瘙癢的癥狀，魷魚(yú)膽固醇含量較高，高血脂患者應(yīng)該減少食用，以免加重身體負(fù)擔(dān)。
