活蝦最好是處理了冷凍，分別有冷鮮袋冷凍法和汆水冷凍法，其中前者首先要將活蝦洗凈，剪去蝦須和蝦頭上尖銳的刺，然后將其放入冷鮮袋，加入水后密封，放入冷箱冷凍，后者則是將活蝦煮熟后瀝干，再用保鮮袋裝好冷凍保存。
活蝦冷凍處理的方法
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請(qǐng)聯(lián)系: [email protected]
活蝦直接冷凍還是處理了冷凍
