飯放冰箱能放2天左右。米飯?jiān)诒涞蜏乩洳兀苡行Х乐辜?xì)菌大量繁殖，但是超過(guò)兩天，細(xì)菌數(shù)量累積到一定程度，就會(huì)使米飯變質(zhì)。米飯?jiān)诔刂斜４?，?huì)滋生芽孢桿菌等細(xì)菌，熱米飯?jiān)诮禍匾恍r(shí)左右需要立即放入冰箱冷藏。
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