紅酒打開了又塞好，冷藏保存的情況下，可以存放一周的時間，但常溫保存只能存放三天的時間，否則紅酒會變淡，影響口感，在飲用紅酒的過程中，不能吃熏制食品以及咖啡，以免刺激腸胃，導致肝臟受損，影響健康。
紅酒打開了又塞好可以放多長時間
1、保存時間
紅酒打開了又塞好，如果冷藏保存的話，可以存放七天的時間，但是將開封的紅酒放在常溫的環(huán)境下，只能存放三天的時間，三天后紅酒的味道就會變淡，還會出現酸味，影響口感。
2、保存方法
保存開封的紅酒時，可以將瓶塞塞回去，然后將其樹立擺放在冰箱的冷藏層中，減少紅酒與空氣接觸的面積，或者將紅酒倒入容量較小的玻璃器皿中，并密封保存，使其存放時間延長。
3、飲用禁忌
飲用紅酒的過程中，不宜食用熏制食品，因為熏制食品中含有較多的亞硝胺，這種物質與酒精反應，會刺激腸胃，損傷肝臟，而且紅酒和咖啡不能一起飲用，否則會加速血液循壞，影響身體健康。
