山藥玉米胡蘿卜可以一起煲湯，這三種蔬菜的營養(yǎng)物質(zhì)不會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)，一起煲湯營養(yǎng)豐富，對(duì)人體有一定的好處，但山藥不能和黃瓜一起吃，以免營養(yǎng)流失，玉米不能和田螺一起吃，否則會(huì)食物中毒，而胡蘿卜不能和西紅柿同食。
山藥玉米胡蘿卜能一起煲湯嗎
1、可以
山藥玉米胡蘿卜能一起煲湯。山藥中含有豐富的黏蛋白、皂苷、微量元素，而玉米中含有維生素，胡蘿卜中含有胡蘿卜素，對(duì)人體有一定的益處，而且這三種物質(zhì)不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，對(duì)人體沒有傷害。
2、食用禁忌
食用山藥的過程中，不能吃黃瓜，以免黃瓜將山藥中的維生素分解，降低其營養(yǎng)價(jià)值，玉米不能和田螺一起吃，否則會(huì)造成食物中毒，胡蘿卜和西紅柿同時(shí)食用，會(huì)刺激腸胃，影響人體健康。
3、保存方法
在保存喝不完的湯時(shí)，可以將其晾涼后，裝入保鮮盒，然后使用保鮮膜封口并蓋上蓋子，放在冰箱的冷藏格中，或者將湯熬制成濃湯后，裝入制作冰塊的模具中，冷凍保存，食用時(shí)取出加熱。
