冰箱保鮮4天的魚(yú)不能吃，保鮮層的溫度雖然較低，但魚(yú)類(lèi)容易變質(zhì)，因此存放時(shí)間不能超過(guò)2天，一旦超過(guò)2天，則不能食用，如果想讓魚(yú)的保質(zhì)期延長(zhǎng)，可以將其放入冰箱的冷凍室中，能夠保存半個(gè)月到一個(gè)月的時(shí)間。
冰箱保鮮4天的魚(yú)可以吃嗎
1、不能吃
冰箱保鮮4天的魚(yú)不可以吃。冰箱的保鮮層溫度在零度以上，只能延緩細(xì)菌滋生的速度，但不能避免細(xì)菌滋生，而魚(yú)類(lèi)在保存的過(guò)程中，很容易滋生細(xì)菌，因此只能保存2天左右，超過(guò)2天就不能再次食用了。
2、保存方法
保存魚(yú)類(lèi)時(shí)，想要延長(zhǎng)其保鮮期，可以將魚(yú)類(lèi)裝入食品袋中，然后向袋中注入清水，使魚(yú)身被淹沒(méi)，最后將食品袋密封，放入冰箱的冷凍層中，或者將魚(yú)類(lèi)處理干凈后，直接放入冰箱冷凍。
3、食用禁忌
魚(yú)和山楂不能一起吃，否則會(huì)出現(xiàn)便秘癥狀，導(dǎo)致腹痛、嘔吐、惡心，魚(yú)也不能和綠豆同食，以免營(yíng)養(yǎng)成分降低，魚(yú)中含有銅元素，而西紅柿中的維生素會(huì)抑制人體對(duì)銅元素的吸收，因此魚(yú)和西紅柿不宜同食。
