香菜根能吃，香菜根中富含大量的維生素和膳食纖維，食用后有利于人體的消化吸收，香菜根存放時可以將根部放入清水中，然后放置在冰箱冷藏區(qū)中，即可保存較長時間，香菜根不能和黃瓜、肝臟一起食用，會導(dǎo)致營養(yǎng)成分流失。
香菜根可以吃嗎
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香菜根能吃嗎
