燒仙草是用一種名為仙草的植物制作而成,主要生長于臺灣、廣東等沿海地帶。燒仙草是福建閩西南地區(qū)的傳統(tǒng)特色飲品,起源于苗粟地區(qū),做法與廣東的涼粉較為類似,一般是用曬干了的仙草與太白粉、水、砂糖攪拌燒開,然后放置凝固而成。
燒仙草是用仙草做的
燒仙草是用一種名為仙草的植物制作而成,主要生長于臺灣、廣東等沿海地帶。燒仙草是福建閩西南地區(qū)的傳統(tǒng)特色飲品,起源于苗粟地區(qū),做法與廣東的涼粉較為類似,一般是用曬干了的仙草與太白粉、水、砂糖攪拌燒開,然后放置凝固而成。