車厘子冷藏能放七天的時間，超過七天車厘子的水分就會流失，表面出現(xiàn)褶皺，顏色發(fā)黑，購買車厘子要選擇顆粒飽滿、表面光滑的品種，食用車厘子的過程中，不能吃黃瓜、胡蘿卜，以免車厘子的營養(yǎng)流失。
車厘子冷藏可以放多長時間
1、保存時間
車厘子冷藏可以放一周的時間，如果超過一周，車厘子就會出現(xiàn)變皺、發(fā)軟、破裂的現(xiàn)象，時間過長車厘子就會腐爛，無法食用，因此購買的車厘子要盡快食用，以免腐爛導致浪費。
2、食用禁忌
車厘子中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)，對人體有一定的好處，但車厘子不能和黃瓜一起吃，以免黃瓜中的分解酶導致車厘子營養(yǎng)價值降低，車厘子也不能和胡蘿卜同食，以免胡蘿卜影響人體對維生素的吸收。
3、購買方法
購買車厘子時，要觀察形狀、顏色以及手感，新鮮的車厘子形狀較為飽滿，顏色為深紅色或者暗紅色，手感偏硬，且果柄為翠綠色，而存放時間過長的車厘子形狀干癟，手感偏軟，果柄為黃色。
