金針菇不含有毒素，但是部分商家為了金針菇的光澤而添加甲醛物質(zhì)，食用后可能會(huì)造成身體不適，金針菇購買回來需要掰開分離后放入清水中浸泡，然后再用清水進(jìn)行漂洗，另外金針菇需要完全熟透后再食用，煮熟后金針菇也不能放置時(shí)間過長。
金針菇含毒素嗎
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金針菇有毒嗎
