真空包裝牛肉過(guò)期不能吃，牛肉過(guò)期后會(huì)滋生大量的細(xì)菌和有害物質(zhì)，而且營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)受到破壞，真空包裝牛肉的保存時(shí)間和環(huán)境有關(guān)，不當(dāng)?shù)谋４娣绞娇赡軙?huì)縮短牛肉的保存時(shí)間，如果真空包裝牛肉出現(xiàn)漏氣或者脹包的情況，是不可以繼續(xù)食用的。
真空包裝牛肉過(guò)期可以吃嗎
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