蟹蒸出來蟹黃變黑了是因為加熱的時間較短，需要繼續(xù)放入鍋中進行蒸煮，也可能是螃蟹排出的蟹卵仍在體內(nèi)，所以成為了蟹黃的一部分，另外蟹黃變黑的部分可能是螃蟹的胃部，其中會含有黑色的膠狀物。
蟹蒸出來蟹黃變黑了的原因
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蟹蒸出來怎么蟹黃變黑了
