奶棗呈現(xiàn)橢圓形，表面顏色為白色，帶有粉末，內(nèi)部顏色為黃色，口感較脆。在保存奶棗時，要將其裝入無菌的食品袋，然后扎緊袋口，避免空氣和奶棗接觸，最后將其放在遮光陰涼的環(huán)境中即可，而且奶棗不能和薏米、板栗、豬蹄一起吃，以免刺激腸胃。
奶棗是什么樣子的
1、形狀描述
奶棗呈現(xiàn)橢圓形，表面顏色為白色，帶有黃色粉狀物質(zhì)，內(nèi)部顏色為黃色，手感偏軟、口感較硬，其中奶棗表面的白色物質(zhì)是棉花糖、黃油制成的，黃粉粉末為奶粉，內(nèi)部泛黃的部位是紅棗，口感較硬的是杏仁。
2、保存方法
保存奶棗的過程中，可以將其直接裝入食品袋中，扎緊袋口后，放在陰涼干燥、遮光性好的地方，如果環(huán)境溫度較高，可以將奶棗用保鮮盒或者玻璃罐裝好后，放在冰箱的冷藏格中。
3、食用禁忌
食用奶棗時，不能吃薏米、板栗、豬蹄等食物，因為奶棗中含有杏仁，而杏仁和薏米一起吃，會產(chǎn)生嘔吐的現(xiàn)象，杏仁和豬蹄同食，則會出現(xiàn)腹瀉癥狀，板栗和杏仁一起吃會刺激腸胃。
