廈門(mén)特產(chǎn)有餡餅、魚(yú)皮花生、牛軋?zhí)?、花生酥、菩提丸、情津果、牡蠣煎、姜母鴨、豬肉鋪、香菇醬、藥酒、文昌魚(yú)、各種海鮮干貨以及各種亞熱帶水果等等。
廈門(mén)特產(chǎn)
餡餅絕對(duì)是廈門(mén)特產(chǎn)界的頭把交椅，便宜好吃又容易帶，比較受歡迎的是南普陀素餅和鼓浪餡餅。
文昌魚(yú)是廈門(mén)的名貴特產(chǎn)，俗名鱷魚(yú)蟲(chóng)，又名蛞蝓魚(yú)，體形小，五六厘米長(zhǎng)，每斤有四五千條之多。肉質(zhì)鮮嫩，味道清津甜美，制成干品，是廈門(mén)旅游必購(gòu)佳品。
廈門(mén)的牛軋?zhí)鞘浅隽嗣暮贸裕滔銤夂?，蔓越莓的甜加上巴旦木的清脆，頓時(shí)令人心滿意足，迫不及待再吃一塊。
