茶花曬干可以泡茶喝，而且口感很好。茶花又名山茶花，有不同程度的紅、紫、白、黃各色花種，甚至還有彩色斑紋茶花，花枝最高可達4米，性喜溫暖、濕潤的環(huán)境，花期較長，從10月份到次年5月份都有開放。
茶花的功效用途
茶花在中國的栽培歷史可追溯到蜀漢時期，因其形姿優(yōu)美，葉為濃綠綠而光澤，花形艷麗繽紛，而受到世界園藝界的珍視。
茶花的繁殖方法很多，有性繁殖和無性繁殖均可采用，其中扦插和靠接法使用最普遍。
茶花具有涼血止血、散瘀消腫等功效。山茶花泡酒或煮糯米粥，可以治痢。
茶花是云南省省花，昆明市、重慶市、寧波市、京山市市花，云南大理白族自治州州花。茶花花語是理想的愛、謙讓。
