說明變質(zhì)了。當(dāng)榴蓮成熟度較高時(shí)，其中的糖分、蛋白質(zhì)等發(fā)酵后會(huì)產(chǎn)生多余的水分，類似米酒發(fā)酵后出水;也有可能是榴蓮滋生了大量的細(xì)菌等微生物，果肉變質(zhì)，出現(xiàn)腐爛變味流水的現(xiàn)象。
榴蓮水了吧唧
榴蓮水了吧唧變質(zhì)的可能性很大，即使是榴蓮呼吸作用產(chǎn)生的水蒸汽也不至于它水了吧唧的，所以榴蓮水了吧唧建議不要再食用了以免出現(xiàn)身體不適。
榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值非常高，含豐富的脂肪、碳水、維生素及多種人體必需氨基酸、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所以榴蓮買回來熟了要及時(shí)吃，不然放久了變質(zhì)造成浪費(fèi)。
榴蓮含極高的糖分，不可一次性吃太多，否則容易引起消化不良導(dǎo)致上火，
