冬筍兩頭尖，肉色乳白，殼薄質(zhì)嫩，吃起來清脆爽口。主要產(chǎn)于貴州赤水、四川宜賓、福建、江西、等地。毛筍筍鋒松裹筍肉，筍肉淡黃，纖維多沒有冬筍嫩。主要產(chǎn)于秦嶺、漢水流域至長江流域以南、臺灣省、黃河流域。
毛筍和冬筍的區(qū)別是什么
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毛筍和冬筍的區(qū)別
