二月蘭能吃。二月蘭的耐寒性較強(qiáng)，是北方常見的一種野菜，它的嫩葉和枝莖都可以食用，種子收集起來還可以榨油。其野外采集一般在3-4月份進(jìn)行。采后只需用開水焯一下，去掉苦味即可食用。
二月蘭有哪些吃法
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二月蘭能吃嗎
