馬肉餡餃子可以摻胡羅卜、大頭菜、洋蔥、大白菜、大蔥、玉米等,一般適合包餃子的蔬菜都可以加進(jìn)去和馬肉一起做餃子餡,至于摻和什么蔬菜主要看個(gè)人口味。
馬肉餡餃子可以摻啥菜

可以買一些相對(duì)肥一點(diǎn)的豬肉和馬肉一起攪拌,用豬肉的肥中和一下馬肉瘦,可以使口感不硬又香。
肉餡里也可以加入一點(diǎn)花椒水去除馬肉的腥氣。
馬肉餡餃子可以摻胡羅卜、大頭菜、洋蔥、大白菜、大蔥、玉米等,一般適合包餃子的蔬菜都可以加進(jìn)去和馬肉一起做餃子餡,至于摻和什么蔬菜主要看個(gè)人口味。

可以買一些相對(duì)肥一點(diǎn)的豬肉和馬肉一起攪拌,用豬肉的肥中和一下馬肉瘦,可以使口感不硬又香。
肉餡里也可以加入一點(diǎn)花椒水去除馬肉的腥氣。