臘魚若是發(fā)霉了不建議食用，臘魚發(fā)霉，其表面不僅會帶有白色、黃色或綠色等斑點、毛狀體，還會出現(xiàn)酸味、霉味等異味，這樣的臘魚中含有霉菌毒素，食用會危害身體健康，為了安全起見，是不能繼續(xù)食用的。
臘魚的保存方法
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臘魚發(fā)霉了還能吃嗎
