烤箱200度左右火預熱后，再放入榴蓮進去烤20分鐘左右，待榴蓮肉表面變得焦黃即可。根據(jù)不同的烤箱可設置不同的時間，直至看到榴蓮顏色變至金黃，表面稍焦即可。
烤榴蓮的溫度和時間
榴蓮果被稱作“亞熱帶水果中的王者”，是一種營養(yǎng)成分非常高的食材。榴蓮果的營養(yǎng)成分很高，它帶有很高的糖分，而且含淀粉11%，糖份13%，蛋白3%，也有多種營養(yǎng)元素，人體脂肪，鈣，鐵和磷等。
由于榴蓮味道較重，如接受不了新鮮的榴蓮，可以試著將榴蓮烤一下?？刂剖於?，把榴蓮果烤到色調變深、肉變醬最適合。
