好處是能補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)成分，因為蝦米皮營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)，鉀、碘、鎂、磷等元素及維生素D、多索茶堿等成分，且蝦皮含鈣量高，用于補(bǔ)鈣是很好的選擇。人在適量食用蝦皮時不會有什么壞處。
吃蝦皮的好處和壞處
蝦皮的營養(yǎng)價值很高。第一是蛋白質(zhì)的含量很高，高于一般的水產(chǎn)或肉類。第二是其所含的礦物質(zhì)種類很多，能為人體帶來所需的營養(yǎng)補(bǔ)給。第三，蝦皮含有蝦青素成分，這個成分具有很好的抗氧化效果。
吃蝦皮的好處和壞處
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