每100克花蛤的熱量為62大卡(可食用部分)。花蛤得到熱量相對(duì)來(lái)說(shuō)不高，因?yàn)槠渲竞康?，且不飽和脂肪酸較高，比較容易被人體消化。蛤蜊含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，但是食用過(guò)多會(huì)造成能量堆積，導(dǎo)致肥胖。
花蛤熱量
花蛤營(yíng)養(yǎng)豐富，且它的蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，含有鈣鎂鐵鋅等多種人體必需都得微量元素?；ǜ蚩勺鲇谥蟆⒊?、涼拌等味道極佳。
其中辣炒花蛤是大家常見(jiàn)的一道家常菜。辣炒花蛤的熱量也不算高，但是相對(duì)來(lái)說(shuō)比較下飯，容易進(jìn)食過(guò)多，建議大家食用是注意控制。
