餃子的三種簡(jiǎn)單包法有月牙餃、大肚餃、元寶餃，其中月牙餃?zhǔn)亲畛Ｒ娨彩亲罨A(chǔ)的一種包法。餃子又稱水餃，深受廣大中國(guó)人民的喜愛，是中國(guó)民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句話說“大寒小寒，吃餃子過年”。
餃子的三種簡(jiǎn)單包法
月牙餃。最常見的一種包法，家庭，餐館多采用此類手法。夾取適量餡放入面皮中，對(duì)折疊合，然后用手從一端捏出一個(gè)褶子，褶子不用太多，接著順著從頭捏到尾，這樣就做好了。
大肚餃。三種之中最簡(jiǎn)單的一種包法。夾取適量餡放入面皮中，弧頂蘸一點(diǎn)水，將面皮對(duì)折，用大拇指與食指將兩端捏合在一起。
元寶餃。先將肉餡集中在面皮中間，蘸水把皮對(duì)折，再將兩端拉到一起，疊合捏緊就可以了。
