雞油屬于動物油，動物油通常所含的膽固醇都較高、熱量也高，所以長期大量食用是無益的，甚至是有害于身體的。雞油，是指用雞的脂肪熬出來的油，日常在烹飪中可加入少量雞油，可以增添風味，提亮菜色的光澤。
雞油的害處
雞油所含脂肪高，缺少鐵、鈣、各種維生素和纖維，常吃可能會引起肥胖。
雞油的膽固醇較高，人們經常食用可能會誘發(fā)膽固醇升高，會影響人體健康。
雞油屬于動物油，動物油通常所含的膽固醇都較高、熱量也高，所以長期大量食用是無益的，甚至是有害于身體的。雞油，是指用雞的脂肪熬出來的油，日常在烹飪中可加入少量雞油，可以增添風味，提亮菜色的光澤。
雞油所含脂肪高，缺少鐵、鈣、各種維生素和纖維，常吃可能會引起肥胖。
雞油的膽固醇較高，人們經常食用可能會誘發(fā)膽固醇升高，會影響人體健康。
