枸杞的保質(zhì)期正常情況是18個(gè)月，枸杞含有大量脂肪油、粘性糖質(zhì)成份，很容易走油，儲(chǔ)存過久會(huì)影響質(zhì)量，如果儲(chǔ)存得好，沒有發(fā)生霉變或者蟲蛀現(xiàn)象，可以吃，只是降低了效果。
枸杞干放三年四年會(huì)過期嗎
應(yīng)放在陰涼干燥的地方，防悶熱，防潮，防蛀，晾干容易保存，普通袋裝的一般為七到八成干，不宜大量儲(chǔ)存，需要經(jīng)常去除到陽光下晾曬，否則時(shí)間長了會(huì)粘黏變質(zhì)。
