新鮮冬蟲夏草可以放入冰箱冷凍保存，用保鮮膜密封好存放置于冰箱的冷凍層中且溫度控制在零度以下即可。每次食用時拿出解凍后即可食用，且建議在解凍后馬上食用效果最佳。
鮮蟲草怎樣保存效果最佳
因為剛采挖到的新鮮蟲草是裹著泥土的，在氣溫較高的環(huán)境下需要盡快把泥土處理掉，因為泥土含有養(yǎng)份和水份，泥土包裹的蟲草會繼續(xù)生長，導致子座變長，導致保存效果不好。
新鮮冬蟲夏草可以放入冰箱冷凍保存，用保鮮膜密封好存放置于冰箱的冷凍層中且溫度控制在零度以下即可。每次食用時拿出解凍后即可食用，且建議在解凍后馬上食用效果最佳。
因為剛采挖到的新鮮蟲草是裹著泥土的，在氣溫較高的環(huán)境下需要盡快把泥土處理掉，因為泥土含有養(yǎng)份和水份，泥土包裹的蟲草會繼續(xù)生長，導致子座變長，導致保存效果不好。
