生蠔黑色部分是可以吃的。黑綠色的部分其實(shí)是生蠔的消化系統(tǒng)，其營養(yǎng)價值很高，內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)和鋅等營養(yǎng)物質(zhì)。而生蠔一般攝入的食物基本都是天然海藻，所以這部分是可以食用的。
生蠔黑色部分能吃嗎
生蠔其實(shí)除了外面的硬殼無法食用之外，其他比較軟的部分都是可以食用的。但是建議在食用前將生蠔清洗干凈，將生蠔放入水中，然后盡量讓生蠔將沙子吐出來。
生蠔黑色部分能吃嗎
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