根據(jù)酸奶類(lèi)型決定。如果是含有活性乳酸菌的酸奶，需要放置冰箱冷藏，否則會(huì)發(fā)生變質(zhì)的現(xiàn)象，不宜繼續(xù)飲用。如果是非活性乳酸菌制成的酸奶，無(wú)需冷藏，只需放置常溫處保存即可。
酸奶沒(méi)有冷藏還能喝嗎
含活性乳酸菌的酸奶放置冰箱冷藏，可以利用低溫不讓酸奶繼續(xù)發(fā)酵，保證酸奶的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
非活性乳酸菌制成的酸奶，常溫陰涼處保存的時(shí)間一般在6個(gè)月左右。
酸奶沒(méi)有冷藏還能喝嗎
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