因?yàn)槭^蟹的個(gè)頭比較小，而且石頭蟹體內(nèi)肉質(zhì)不是特別多，而且蟹黃是幾乎沒(méi)有的，所以吃石頭蟹人們覺(jué)得不劃算，而且它的鉗子非常的鋒利，如果稍有不慎的話(huà)，就會(huì)被它劃傷。
石頭蟹為什么沒(méi)人吃
石頭蟹的殼就像盔甲一樣，比一般螃蟹的殼要堅(jiān)硬很多，所以很難掰開(kāi)。而且石頭蟹沒(méi)啥肉，吃起來(lái)還非常費(fèi)勁，所以沒(méi)什么人愿意去吃。
在海邊，石頭蟹基本上是最便宜的品種，沒(méi)肉但是重量挺重的，因此這種螃蟹的價(jià)格太低，漁民也不會(huì)耗費(fèi)力氣去捉它。
