手抓餅是可以蒸著吃的。燒開(kāi)水,放入手抓餅面皮(不用解凍),蒸約5分鐘,最好用有網(wǎng)眼的蒸架蒸,把蒸好的餅皮加入煎蛋,火腿腸,肉松,生菜等或者加上個(gè)人喜歡的醬汁就可以食用了。
手抓餅可以蒸著吃嗎

手抓餅在食用時(shí),是可以蒸著吃的,并不會(huì)有很大的影響,這也是手抓餅的吃法之一,只是蒸的手抓餅口感會(huì)較為軟糯。
蒸出來(lái)的手抓餅口感不如煎的酥香,而且手抓餅里面本身也加了起酥油,煎著吃才能發(fā)揮其最大的作用,如果是蒸出來(lái)的手抓餅口感會(huì)比較膩。
手抓餅常用的醬有沙拉醬、番茄醬、甜面醬、辣椒醬等醬料。根據(jù)個(gè)人喜好的不同添加對(duì)應(yīng)的醬汁即可。















