燕窩可以泡發(fā)一夜，不過一般普通的干燕窩泡發(fā)時間在4-6小時是最佳的，長時間浸泡，特別是溫度高、容易滋生細菌的春夏季，更容易發(fā)生變質(zhì)、產(chǎn)生異味，食用可能會導(dǎo)致身體不適。
燕窩可以泡發(fā)一夜嗎
如果將燕窩浸泡后來不及煮，建議密封裝好放進冰箱保存，避免灰塵、其他臟物等污染燕窩，也可以抑制細菌等微生物的生長和繁殖。
燕窩不宜食用過多，一般一次3-4克，一周食用三次即可。
燕窩可以泡發(fā)一夜嗎
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