一般的五花肉放入開(kāi)水中大約煮15分鐘就可以了。如果是切成小塊的,并且分量不多的話,大概10分鐘就可以了。確認(rèn)五花肉是否煮熟,可以觀察肉變得很有彈性,比較堅(jiān)硬,那就熟了。
五花肉煮多久能熟

不建議用猛火煮五花肉,因?yàn)槲寤ㄈ鈮K遇到急劇的高熱,肌纖維變硬,肉塊不易煮爛。
筷子很輕松可以戳進(jìn)五花肉且戳了沒(méi)有血水,然后再煮幾分鐘就熟透了。
一般的五花肉放入開(kāi)水中大約煮15分鐘就可以了。如果是切成小塊的,并且分量不多的話,大概10分鐘就可以了。確認(rèn)五花肉是否煮熟,可以觀察肉變得很有彈性,比較堅(jiān)硬,那就熟了。

不建議用猛火煮五花肉,因?yàn)槲寤ㄈ鈮K遇到急劇的高熱,肌纖維變硬,肉塊不易煮爛。
筷子很輕松可以戳進(jìn)五花肉且戳了沒(méi)有血水,然后再煮幾分鐘就熟透了。