新鮮土豆是不可以放到冰箱里面保存的，冰箱里面的溫度對(duì)于土豆來說太低，會(huì)讓土豆的淀粉物質(zhì)轉(zhuǎn)化成糖，而且內(nèi)部可能會(huì)出現(xiàn)化學(xué)物質(zhì)丙烯酰胺，這種物質(zhì)是有害的。
新鮮土豆可以放冰箱保存嗎
要保存土豆可以把土豆放在一個(gè)籃子里面，然后放在通風(fēng)陰涼處，這樣的方法保存大概可以保存一個(gè)禮拜到三個(gè)禮拜左右的時(shí)間，期間最好要隨時(shí)檢查，看看有沒有爛掉的土豆。
新鮮土豆可以放冰箱保存嗎
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