水是有幾率可以燒到135度的。水的沸點(diǎn)與大氣壓強(qiáng)有關(guān)，大氣壓強(qiáng)越大，沸點(diǎn)越高，理想狀態(tài)下，經(jīng)過(guò)特殊處理，給水施加一個(gè)強(qiáng)壓力讓沸點(diǎn)達(dá)到135度，水就可以燒到135度，不過(guò)現(xiàn)實(shí)中，135度的水為氣態(tài)蒸餾水。
水能燒到135度嗎
在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的最高溫度為大概為100℃，如果沸騰后繼續(xù)加熱，水也不會(huì)繼續(xù)升溫，而是轉(zhuǎn)化為水蒸氣，海拔越高，壓強(qiáng)越低，水的沸點(diǎn)就越低。
水通常狀態(tài)下為液態(tài)，加熱后會(huì)揮發(fā)成氣態(tài)，產(chǎn)生水蒸氣，當(dāng)加熱內(nèi)部蒸氣的壓強(qiáng)與外界壓強(qiáng)相等時(shí)，蒸氣就會(huì)達(dá)到飽和狀態(tài)，水便會(huì)沸騰，此時(shí)，水沸騰的溫度即為沸點(diǎn)。
