鹵雞爪的熱量相對來說比較高，因?yàn)椴煌柠u制方法決定了其該有的熱量含量。但由于雞爪本身的脂肪含量等都不是很高，而且雞爪的肉質(zhì)相對來說比較少，所以一般取決與鹵制時(shí)油鹽等調(diào)料的用量。
鹵雞爪熱量高嗎
每100克雞爪中含有的熱量大約為238大卡，占普通成年人每日建議攝入熱量的10%左右。
另外，雞爪內(nèi)含豐富的膠原蛋白和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適量食用對人體健康有益。
鹵雞爪熱量高嗎
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