乙烯催熟劑不用撕開。乙烯催熟劑沒(méi)有毒，但是人過(guò)多食用催熟的瓜果會(huì)對(duì)身體造成一定傷害。乙烯催熟劑是植物當(dāng)中天然存在的生長(zhǎng)激素，芒果、香蕉、獼猴桃、蘋果等水果中含有乙烯，所以可以在它們完全成熟后，催熟其他水果。
乙烯催熟劑要不要撕開
催熟劑的種類有生長(zhǎng)促進(jìn)劑、生長(zhǎng)延緩劑、生長(zhǎng)抑制劑、乙烯釋放劑、脫葉劑。催熟劑的主要成分是乙烯，存在于植物中，只有充分成熟的果實(shí)，才能合成乙烯，其由蛋基酸在供氧條件下轉(zhuǎn)化而來(lái)的。
