半個(gè)西瓜放冰箱可以放1天。西瓜中含有豐富的水分和發(fā)酵糖類，西瓜切開后發(fā)酵糖與外界接觸，易滋生細(xì)菌，冰箱可以降低細(xì)菌的活性，讓切開的西瓜增加保藏時(shí)間，保藏時(shí)間為12到24小時(shí)。
半個(gè)西瓜放冰箱可以放幾天
切開的西瓜放冰箱保存需要注意的是：將西瓜清洗干凈后，放在一旁晾干;使用到的刀具、砧板等要清洗干凈、擦干;將西瓜快速切開，用保鮮膜包裝好，收好口子后放入冰箱保存，西瓜不要貼到冰箱壁。
西瓜品種多，果實(shí)大型，果呈球形或橢圓形，多汁，果皮光滑，色澤及紋飾多樣。
