葛根粉在正常情況下，大概可以放置1-2年左右的時(shí)間，放置超過(guò)兩年的時(shí)間，那么很有可能會(huì)已經(jīng)產(chǎn)生大量的細(xì)菌或者微生物，引起變質(zhì)，這種情況下經(jīng)食用后，可能會(huì)讓腸胃不適，對(duì)人體的健康造成威脅，所以葛根粉放了兩年之后，一般是不建議食用的。
葛根粉
葛根粉是中藥名。是豆科植物野葛、甘葛藤的塊根，經(jīng)過(guò)水磨而澄取的淀粉。
野葛除新疆、西藏外，全國(guó)各地均有分布，甘葛藤分布于廣東、廣西、四川、云南等地。
一般生長(zhǎng)于山坡、路邊草叢中及較陰濕的地方，或者栽培，或者野生在山野灌叢和疏林中。
