大蒜想要儲存一年且不發(fā)芽，建議可以采用農(nóng)村較常見的掛藏方式。掛藏方式是把大蒜批量捆綁起來，掛在房屋陰涼通風處，農(nóng)村一般掛在屋檐底下。此外也可以采用密封的儲藏方式，用干燥的容器把大蒜裝入后密封，放在陰涼的地方，避免陽光直射。
大蒜怎樣儲存不發(fā)芽能放一年
大蒜采用掛藏的方式通常都可以儲存一年且不發(fā)芽，掛藏的原理是利用陰涼通風的環(huán)境來風干大蒜，這種情況下大蒜不會受潮，儲藏的同時可以有效避免發(fā)芽。
密封方式儲存大蒜也可以儲存一年左右且不發(fā)芽，在密封環(huán)境下的大蒜不會被潮濕所影響，減少了滋生細菌的可能，同時密封環(huán)境氧氣含量低，可以抑制大蒜發(fā)育，也就不會發(fā)芽了。
