白酒在開(kāi)封后最多可存放1天，開(kāi)封后長(zhǎng)時(shí)間不飲用完白酒內(nèi)的酒精會(huì)揮發(fā)變味。紅酒在開(kāi)封后最多可存放5-7天左右，開(kāi)封后紅酒會(huì)與空氣發(fā)生氧化反應(yīng)，通過(guò)氧化反應(yīng)會(huì)使紅酒口酒更加豐富。
酒開(kāi)封后還能放多久
紅酒多數(shù)飲用的最佳期限是3-5年內(nèi)，錯(cuò)過(guò)最佳飲用年份的紅酒會(huì)產(chǎn)生物質(zhì)沉淀，口感渾濁。
濃香型白酒的最佳飲用期一般是1-3年左右，醬香型白酒的最佳飲用期一般是3-5年，存放時(shí)間過(guò)久會(huì)流失掉某些決定口感的成分，不宜飲用。
白酒長(zhǎng)時(shí)間存放應(yīng)注意避光、通風(fēng)、控制溫度與濕度，選擇瓷器進(jìn)行儲(chǔ)藏使酒更具香醇。
